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Para preparar este plato necesitamos: 2 1/2 litros agua 1 diente de ajo, picado ó machacado 3 cucharas aceite 1/2 Kg. carne de res (pulpa ó cadera) 1 cuchara sal 1/2 cucharilla azúcar 1 cebolla grande 1/4 taza habas verdes 1 tomate, cortado en ... 01/08/2013
... , 4 quesillos frescos o queso paceño (puede usar queso paisa), 1 ... redondeles o tajadas de queso paceño. Servir en cada plato un ... 16/06/2012
