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Tu Sartén y mi Guitarra Pedro Castillo & Pocho Garces

16/06/2011 12:00 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Sábado 18 junio – 8:00 p.m.

Sarten& guitarra

El músico Pedro Castillo y el chef Pocho Garcés unen sus talentos en una experiencia Musical y Gastronómica, sólo para 100 personas.

Los asistentes podrán disfrutar el próximo sábado 18 de junio a las 8:00 pm en la Sala de Conciertos del Centro Cultural BOD-Corp Banca de las canciones más emblemáticas de Pedro Castillo y de la preparación en vivo de varios platos inspirados en los nombres de sus canciones. Luego de esta excelente velada musical, podrán degustar estos platos junto con una buena copa de vino.

Amarte en Inglaterra: Versión criolla del Fish and Chip

Cubo de pescado temporizado con masa de yuca, mayonesa de vicuye, aji dulce y cilantro fresco.

Algo eléctrico: Versión de un vuelve a la vida, ligeramente acido, ligeramente picante y ligeramente astringente... eso tiene que ser electricidad!

Vuelve a la vida de vieiras, con tradicional salsa de Ketchup, zumo de naranja y limón, sambal (o tabasco), salsa inglesa, con pico de gallo de cebolla morada, ají dulce, cilantro y couli de parchita.

La vida no me alcanzará: Un platillo que exprese el amor puro de alguna manera, el amor eterno, de esos que van más allá de lo que es posible alcanzar a amar en la vida.

Bombón de Manchego, miel de pétalos de rosas, y crocante de nuez de macadamia.

Victoria: Un platillo donde hago la maridaje por analogía "victoria". Ahí que uso dos ingredientes que no tienen perdida, Tocineta y Queso Chedar.

Champiñones grillados, rellenos de ajoporro, tocineta, queso chedar y crema de leche con aroma de salvia.

Valor de la entrada: Bs. 250, 00

Centro Cultural BOD-Corp Banca

Plaza La Castellana, Torre Corp Banca, La Castellana

Teléfono: 212-206.29.73

Telf. Taquilla: 212-206.21.49

Adquiera sus entradas en taquilla o a través de www.ticketmundo.com

www.corpbancacentrocultural.com


Sobre esta noticia

Autor:
Correo Cultural (14152 noticias)
Fuente:
correocultural.com
Visitas:
234
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Creative Commons License
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