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Productores de harinas alternativas promueven la producción nacional

08/04/2016 23:12 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Por: Agencia Venezolana de Noticias (AVN) | Viernes, 08/04/2016 06:10 PM | imageHARINA A BASE DE PLÁTANO, UNA ALTERNATIVA PARA LA HARINA DE TRIGO (REFERENCIAL)Credito: web08 de Abril.- Este viernes en horas de la tarde se lleva a cabo un encuentro de productores de harinas alternativas, para reducir las importaciones y crear alimentos con rubros como la yuca, el ocumo chino, el frijol bayo, el frijol blanco, entre otros productos naturales, a fin de promover la producción nacional.

La actividad se realiza en la sede principal del Banco de Venezuela, en Caracas, y es presidida por el ministro para la Alimentación, Rodolfo Marco Torres, y el ministro para la Juventud y el Deporte, Mervin Maldonado.

Este encuentro se realiza como una actividad previa a la Feria de la Arepa, que se efectuará en mayo próximo. Asimismo, cuenta con el apoyo de escuelas técnicas para impulsar el sector productivo junto a los jóvenes de la patria.

En transmisión de Venezolana de Televisión, Maldonado precisó que existen múltiples formas de hacer la arepa con diferentes harinas, tal como lo promueven más de 100 productores jóvenes, que debatirán durante tres días "para seguir trabajando, construyendo y debatiendo cómo podemos articular una gran red de harinas alternativas para no depender de un producto en específico ni de una empresa en específico".

Marco Torres destacó que la reunión tiene como fin, dentro del Motor Agroalimentario ?uno de los 14 que promueve la Agenda Económica Bolivariana?, generar harinas alternativas que permitan la sustitución de importaciones y acabar con el rentismo petrolero.

Instó a conformar en cada localidad los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (Clap) para crear con el apoyo del Estado nuevas harinas alternativas, que sean más nutritivas y saludables.

Tras presentar algunas de estas harinas, resaltó: "Ninguna de estas harinas es importada, son mano de obra venezolana, y (las) vamos a seguir impulsando junto a los ministerios de Agricultura Urbana y de Agricultura Productiva y Tierras, así como de Alimentación y de Juventud y Deporte", subrayó Marco Torres.


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Autor:
La Plomada (17702 noticias)
Fuente:
fundacionlaplomada.blogspot.com
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Reportaje
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