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'Auténticos': Eli y Alejandro cumplen sus sueños y emocionan a Alberto Chicote

Auténticos arrancó este miércoles con las emocionantes historias de Alejandro y Eli, ambos con discapacidad intelectual y un sueño pendiente de cumplir: ascender en el mundo de la cocina y conseguir trabajar en un zoo Hace 6d

Recogida de datos para analizar qué seduce el paladar de las personas big data

Unas conexiones que no solo fomentan la fusión de recetarios y la mezcla de ingredientes, sino también la recogida de datos para analizar qué seduce el paladar de las personas en cada región del mundo 14/01/2020

Madrid Fusión pone patas arriba todo lo que sabíamos del pescado: ni mejor fresco ni se lava con agua

Tras 18 ediciones cuesta pensar que una feria gastronómica tenga capacidad de sorprender, pero hay que reconocer que Madrid Fusión 2020 lo ha conseguido en su sesión inaugural con una ponencia sobre maduración de pescados con muchos puntos de ser de lo más interesante de este año 14/01/2020

Josh Niland, el chef que utiliza una nueva fórmula de curación extrema para el pescado

Añejar productos del mar. Es la transgresora propuesta de Josh Niland, el nuevo "enfant terrible" de la escena gastro mundial. Ojos, cabezas, espinas, colas, huevas u órganos vitales, nada escapa a la maduración en manos de este australiano. Su libro recopilatorio va camino de "best-seller" 08/01/2020

'MasterChef Junior 7': nueva cita con los fogones de los aspirantes más jóvenes

Las cocinas de MasterChef Junior abren el próximo lunes, 23 de diciembre, de nuevo para que 16 niños demuestren su talento ante los exigentes Pepe Rodríguez, Jordi Cruz y Samantha Vallejo-Nágera 20/12/2019

Mapa: todos los restaurantes con Estrellas Michelin 2020 en España

La Guía Michelin España y Portugal 2020 deja 30 nuevas estrellas con Andalucía a la cabeza de unos reconocimientos que mayoritariamente apuestan por proyectos de pequeño formato liderados por jóvenes cocineros y consolida a figuras como Berasategui, Cruz o Dacosta 21/11/2019

El restaurante cántabro Cenador de Amós, nuevo 'tres estrellas' Michelin

El restaurante cántabro Cenador de Amós, del pueblo de Villaverde de Pontones, ha sido el único restaurante que logra la tercera estrella en la Guía Michelin España y Portugal 2020, que incorpora seis establecimientos con dos estrellas y 23 con una, además de dar por primera vez un Premio a la ... 20/11/2019

Los sabores perdidos

Los sabores perdidos, de Raquel Martos (Ediciones B, 2019) es unaa novela inolvidable que conecta el paladar y el corazón, los sabores y la vida. -Con recetas de la chef Gabriela Tassile-. Raquel Martos es periodista, guionista y escritora 25/10/2019

Hacer de comer. Las mejores recetas

Hacer de comer (Espasa, 2019), primer libro del programa de cocina de Dani García, producido por RTVE en colaboración con Shine Iberia, nos enseña a elaborar las mejores recetas del programa de la mano de un chef con tres estrellas Michelin 13/08/2019

Los detalles de la fiesta de Pilar Rubio y Sergio Ramos

La presentadora y el futbolista se casaron este sábado en Sevilla.Pilar Rubio y Victoria Beckham: de correr tras ella como reportera a invitarla a su boda.Victoria Beckham se salta el protocolo en la boda.Pilar Rubio desvela el momento más emocionante: "Cuando he visto a los 'minisergios" 15/06/2019

Los equipos de la Liga. Sociedad Deportiva Eibar

, , , , , , Detallado análisis estadístico sobre la S.D. Eibar a lo largo de la historia, con especial atención a sus jugadores más destacados. Abstract An in-depth statistical analysis of S.D 30/04/2019

Donde y como disfrutar de Marbella

Marbella una de las ciudades turisticas mas importantes de Europa 17/04/2019

Unos bocadillos decidirán la primera expulsión de MasterChef 7

En el primer programa se verá la última fase del casting, pero uno de los elegidos durará poco y se irá poco después.El programa de cocina más duro y exigente del mundo, MasterChef, llega a La 1 más renovado que nunca, con una nueva mecánica y nuevos retos 25/03/2019

Títulos de libros de cocina

¡A cocinar, pequeños chefs! Al Calor del Sabor Al horno Alimentos para ser feliz Andalucía para comérsela Ànima Mediterrània Aprende a cocinar en un mes con Fernando Canales Arte de repostería Arte español de la comida Akelare ¡bacalao! ¿Quiere Ud 02/03/2019

El chef Dani García cierra su restaurante de Marbella tras alcanzar la tercera estrella Michelin

El malagueño ha hecho pública su decisión en redes sociales.Dani García recibe la tercera estrella Michelin.El Dani García Restaurante dejará de funcionar en 2019 17/12/2018

Sólo 7 cocineros españoles entre los 100 mejores del mundo según 'Le Chef'

LA GULATECA El cocinero andaluz Dani García logra la tercera estrella Michelín para su restaurante de Marbella Ver más en: https://www.20minutos 29/11/2018

Ricard Camarena nuevo biestrellado en la guía Michelin 2019 España y Portugal

Dani García, único cocinero español que estrena tres estrellas La Cocina Hermanos Torres, El Molino de Urdániz y Ricard Camarena son los nuevos biestrellados 22/11/2018

Martín Berasategui, tras lograr la décima estrella Michelín: "No he escatimado una gota de sudor"

EFE El cocinero obtuvo la distinción para otros dos restaurantes, Oria (Barcelona) y eMe Be Garrote (Donostia).El cocinero andaluz Dani García logra la tercera estrella Michelín para su restaurante de Marbella 21/11/2018

El cocinero andaluz Dani García logra la tercera estrella Michelín para su restaurante de Marbella

Es el único chef que ha logrado esta distinción en una gala en la que se han otorgado 25 primeras estrellas.Cocina (Barcelona), de los hermanos Torres, y Ricard Camarena (Valencia) se llevan dos estrellas 20/11/2018

Messi salva a medias al Barcelona ante el Athletic

SPORTYOU El argentino y Sergio Busquets salieron desde el banquillo.Es el tercer partido consecutivo de los blaugrana sin ganar.El Barcelona no ha podido pasar del empate frente al Athletic Club (1-1), por lo que el vigente campeón sólo suma 2 puntos de los últimos 9 28/09/2018

Siete creadores valencianos redecoran el Mercado Colón

La planta de abajo del valenciano Mercado Colón luce desde hoy una nueva imagen 27/09/2018

Presentación de D*NA Festival Gastronómico" Quique Dacosta, Francesc Colomer y Vicent Grimalt

D*na Festival Gastronómico de Dénia reúne a los mejores chefs en torno al producto como epicentro creativo La segunda edición de D*na Festival Gastronómico, que se celebrará los días 29 y 30 de septiembre en Dénia, arranca de nuevo este año para rendir homenaje a la raíz culinaria de ... 06/09/2018

Muere Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin de la historia

El chef francés, miembro de la Legión de Honor y un apasionado de las cocinas japonesa y española, ha fallecido en Ginebra a los 73 años 07/08/2018

Osteria Francescana de Massimo Bottura vuelve a coronarse como el mejor restaurante del mundo según 50 Best

IKER MORÁN El 'Celler de Can Roca' ocupa el puesto número dos en la lista de este año, presentada en una gala en Bilbao.Así se eligen los mejores restaurantes del mundo 19/06/2018

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IKER MORÁN El Celler de Can Roca ocupa el puesto número dos en la lista de este año, presentada en una gala en Bilbao.Así se eligen los mejores restaurantes del mundo 18/06/2018