Foto cortesía / Galician Cinema and Food Festival

Miami, 27 octubre (Notistarz).- La ciudad de Miami albergará la sexta edición del Galician Cinema and Food Festival, la mayor muestra internacional para celebrar lo mejor de la cultura gallega en Estados Unidos, que se realizará del 14 al 17 de noviembre, anunciaron los organizadores.

El festival contará con cuatro jornadas que incluyen eventos gastronómicos y la presencia del afamado chef Iñaki Bretal, uno de los máximos representantes de la cocina gallega ganador de una estrella Michelin, así como la presentación de un documental sobre El Camino de Santiago titulado “The Camino Voyager”.

Las ediciones anteriores del Festival “se celebraron con gran éxito en la ciudad de Nueva York y en esta nueva etapa, quisimos moverlo a Miami para amplificar nuestro alcance y ofrecerle a la comunidad local e Hispana”, afirmaron los promotores del evento Elena Pérez Canal y Miguel Palacios.

El festival es “un espacio para conocer nuestra cultura y nuestros productos, con el fin de que puedan acercarse más a fondo a nuestras tradiciones y disfrutar de nuestra rica gastronomía”, subrayaron.

Este evento representa “una gran oportunidad para conocer de primera mano aquellos productos que engrandecen la gastronomía de Galicia y para esto contará  el chef Iñaki Bretal, quien estará ofreciendo durante tres días una serie de presentaciones culinarias con productos gallegos para el deleite de los invitados", indicaron los organizadores..

Bretal estará ofreciendo durante tres días una serie de presentaciones culinarias con productos gallegos para el deleite de los invitados

En el marco de esta semana también se le entregará el premio “Gallegos con Estrella” a Alfonso Pérez Soto, presidente de Warner Music para los países emergentes. Un reconocimiento que destaca cada año la trayectoria de un profesional gallego en Estados Unidos.

El Galicia Cinema & Food Festival cuenta con el apoyo a nivel institucional del Fondo Europeo Marítimo y de Pesca de la Unión Europea, PescadeRías, Axencia de Turismo de Galicia, Ourense Enogastronómica y el Consulado General de España, en Miami.

A su vez el banco Abanca “apuesta con más fuerza por el festival junto a Aceites Abril, Cabo de Peñas y Estrella Galicia, y de más representantes de la industria conservera y pesquera de Galicia, como empresas colaboradoras”, indicaron los organizadores.

Notistarz/Staff

Foto cortesía / Galician Cinema and Food Festival

Foto cortesía / Galician Cinema and Food Festival

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