Globedia.com

×
×

Error de autenticación

Ha habido un problema a la hora de conectarse a la red social. Por favor intentalo de nuevo

Si el problema persiste, nos lo puedes decir AQUÍ

×
cross

Suscribete para recibir las noticias más relevantes

×
Recibir alertas

¿Quieres recibir una notificación por email cada vez que Dulcisimosplaceres escriba una noticia?

Compota de berenjenas

11/07/2017 05:40 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Por pura casualidad, en este momento tengo publicados en mis dos blogs una receta con berenjenas, esta compota y un budín en el otro. Esta la he sacado de las recetas de "Mi Thermomix".

Nunca se me hubiera ocurrido hacer una compota de berenjenas, pero la vi entre las recetas y me entró curiosidad por saber como sabría una compota con este ingrediente. Está buena, tiene un sabor diferente y el toque de la guindilla le da un punto especial. Me gusta, repetiré.

  • Ingredientes:
500 gr. de berenjenas150 gr. de azúcar moreno1/4 de cucharadita de sal1 pellizco de guindilla seca en copos

  • Preparación:
Thermomix Pelar y trocear las berenjenas.

Ponemos en el vaso todos los ingredientes y programamos 30 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

Tradicional Pelar y trocear las berenjenas.

Ponemos en una cazuela todos los ingredientes y dejamos cocer, a fuego lento, durante unos 30 minutos, revolviendo de vez en cuando para que no se pegue la compota.

Servimos acompañada de carnes y quesos.


Sobre esta noticia

Autor:
Dulcisimosplaceres (176 noticias)
Fuente:
dulcisimosplaceres.blogspot.com
Visitas:
710
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Copyright autor
¿Problemas con esta noticia?
×
Denunciar esta noticia por

Denunciar

Comentarios

Aún no hay comentarios en esta noticia.